| 成果名称: | 对虾精养环境微生态调控技术研究与示范 |
| 完成单位: | 中国水产科学研究院南海水产研究所、中山市渔农养殖科技开发加工园 |
| 主要人员: | 冯震华、董宏标、邓标、陈曼华、陈亮亮 |
| 介绍: | 对虾精养环境微生态调控技术研究与示范由广东省海洋渔业科技推广专项科技攻关与研发项目（A201200B04）资助。 对虾精养系统特殊的生态结构使得微生态调控成为养殖环境调控的主导方式。养殖环境的微生态调控也是实现养殖系统良好环境维持与碳、氮经济性循环的有效措施。本项目根据我省对虾养殖业目前规模产量型的发展模式现状，针对遏制产业发展的高消耗、高污染、低产出等问题，通过一些列关键性技术攻关和机理性探究：①掌握了对虾精细养殖环境微生态结构和变动规律；②分析了水体营养平衡与生态基对养殖水环境调控和对虾生长的作用，评价其环境效应和养殖效应，从微生态角度探究其应用机理；③明确了以稻壳为辅助性碳源和悬浮型生态基在对虾养殖环境调控中的可行性；④继而将此方法在对虾室内工厂化精养系统进行中试，建立一套基于营养平衡和生态基的养殖微生态环境调控技术，充分发挥水体中微生态系统调控作用，提高养殖系统内物质利用效率，降低饲料损耗，改善水质，减少养殖排污，实现经济效益提高和养殖环境改善；进而通过技术熟化和集成，进行示范推广。项目形成了以下创新性技术成果： 1.构建了适宜于对虾分级轮养方式的虾苗高密度暂养系统，并配套建立了基于养殖水体微生态原位调控的虾苗高密度暂养水质调控技术。在实现零换水标苗的同时，显著提高虾苗标粗成活率和规格均一度。 2.优化了尼龙材质生态基亲水性改性工艺，提高了人工基质挂膜速度和生物膜稳定性；创新了稻壳作为固体缓释有机碳源运用于养殖系统的改性工艺，实现了稻壳作为微生物缓释碳源和附着载体的双重功能，降低养殖成本，稳定微生态系统。 3.构建了一种对虾高位养殖用水体循环净化生物滤床，集养殖系统与生物过滤于一体，实现对虾高位精养系统水体原位净化。节省水处理系统空间，降低养殖排换水，提高养殖系统稳定性，减少外来病原进入几率。 通过上述技术集成运用，建立了一套基于水体营养平衡和人工基质-生物膜的对虾精养环境微生态调控技术，实现虾苗标粗成活率和养成成活率分别达到95%和88%，单位水体养殖凡纳滨对虾500-750公斤/亩，饲料系数0.9-1.2，养殖前期50天不换水，养殖后期日换水量低于1.5%，并运用于对虾工厂化养殖，实现单位水体养殖凡纳滨对虾5-7.5公斤/平米，饲料系数降低10-20%，养殖后期日排换水量低于1%，示范对虾室内工厂化养殖水体3000平方米。项目共授权专利4项，其中发明专利1项，受理发明专利2项，发表相关文章4篇，其中SCI收录1篇。 |
| 批准登记号: | 粤科成登（2）字【2018】0102 |
| 登记日期: | 2018-03-07 |
| 研究起止时间: | 2012.09 至2014.12 |
| 所属行业: | 农、林、牧、渔业 |
| 所属高新技术类别: | 现代农业 |
| 评价单位名称: | 广东省海洋与渔业厅 |
| 评价日期: | 2015.06.17 |
