课题来源与背景： 广东省科技计划项目“高健康斑节对虾苗种培育技术集成与示范推广”(项目编号：2017A040405001)于2017年1月立项，项目下达文件为粤科规财字[2017]96号。

    项目的研究目的与意义如下： 斑节对虾（Penaeus monodon）是当前世界三大养殖虾类之一，是养殖对虾中个体最大的品种，具有规格大、肉质鲜美，市场价格高、养殖经济效益高等特点，也是我国对虾养殖的重要品种之一。对虾是我国水产养殖业中重要的支柱性产业，斑节对虾是广东最重要的对虾养殖品种之一，2015 年广东斑节对虾养殖产量达到 49193t，占全国斑节对虾养殖总产量的 75682t 的 64％，居全国首位。因此广东所需要斑节对虾虾苗量巨大，达 2000 亿尾以上。斑节对虾优质苗种培育直接影响着对虾养殖规模及产量，因此很有必要开高健康斑节对虾苗种培育技术研究与推广，推动对虾苗种的规模化生产应用，促进斑节对虾养殖产业的快速发展。 对虾育苗行业不仅作为产业独立的一环，创造巨大经济效益。斑对虾对虾养殖业已成为广东省海水养殖业中的重要产业，在为人们提供优质的动物蛋白食品方面发挥着重要的作用。同时，斑节对虾养殖产业发展带动了与此相关的苗种、饲料、养殖投入品、加工、运输及销售等行业的发展，一大批沿海群众靠从事养虾业及其相关产业而致富。

    主要论点和论据： 我省斑节对虾苗种良莠不齐，严重制约了其产业的健康可持续发展。优良种质和先进的育苗技术是确保斑节对虾虾苗质量两个主要因素。目前，申报单位已培育出生长快优良性状的新品种 “南海 1 号”，因此，在现有的对虾育苗技术的基础上优化和创新，建立斑节对虾优质苗种规模化培育技术是斑节对虾种业迫切需要解决的问题。项目组拟利用生长快新品种“南海 1 号”作为亲本种质，监测其苗种培育过程中，幼体不同发育阶段的水质理化因子（PH、溶解氧、磷酸盐、氨氮、硝酸盐以及亚硝酸盐）规律及对细菌种群数量（总异养菌、弧菌、弧菌/异养菌比）的水质、细菌种群数量，建立育苗水质标准；研究添加益生菌（芽孢杆菌、光合细菌或组合添加）后对水质、苗种成活率和质量的影响研究，建立斑节对虾优质苗种培育水质生态调控技术，在此基础上集成创新现有的对虾育苗技术，建立斑节对虾优质苗种规模化培育技术体系并进行示范推广，促进我省对虾养殖业的可持续发展。 利用已有项目申报单位自主知识产权斑节对虾“南海1号”新品种培育虾苗，检测苗种培育过程中的水质理化因子和细菌种群数量，建立优质苗种培育水质标准；研究添加不同组合的益生菌后的养殖水体水质理化因子和细菌种群数量的变化，建立斑节对虾优质苗种培育水质生态调控技术。 斑节对虾优质苗种培育的分子解析，建立对虾虾苗质量检测技术；优化创新现有对虾育苗技术包括饵料投喂技术、病毒检测技术；斑节对虾优质苗种培育技术体系建立研究并推广。申请相关专利，撰写发表相关论文，开展技术培训。

    主要开展了以下工作。 （1）在南海水产研究所深圳基地开展定期检测斑节对虾虾苗培育池的氨氮、亚盐、铵盐等水质指标和异氧菌种群数量，分析不同阶段虾苗成活率、异氧菌和弧菌百分比。 （2）在前期调查相关水质因子、生物因子的基础上，分析各类水质因子对斑节对虾育苗的影响开展水质调控技术的熟化与应用 （3）采用分子生物技术，开展Pmcyclin B 序列开放阅读框的分析，了解在各组织、卵巢各期的表达差异 （4）利用已有的对虾育苗生产工艺的基础上，引入生物安保理念，创建基于生物安全斑节对虾幼体培育技术。 （5）对现有的WSSV、IHHV等对虾病毒检测技术优化，增加实用性及可操作性。 （6）分析各类水质因子对斑节对虾育苗的影响，形成对育苗水体的生态调控技术、虾苗质量检测技术，初步形成对育苗水体的生态调控技术、虾苗质量检测技术，构建了斑节对虾高健康苗种培育技术体系。 （7）参与企业标准“Q XHLS-2018海洋红酵母 水质稳定剂”编制。 （8）举行技术培训3场： 2017年12月6日在潮州市饶平县海山镇组织开展高健康虾苗培育技术培训，项目第二负责人文国樑副研究员作了题为“高健康虾苗培育技术”的讲座，现场赠送由南海所专家编写技术资料，参加人员60多人。 2018年8月30日，在珠海金湾区，参加“对虾生物絮团养殖的理论与实践”技术培训会，110多人参加培训。 2018年9月26日在文国樑副研究员赴汕头市开展水产健康养殖技术培训，作了题为“高健康虾苗培育技术”的讲座，80多人参加了培训。 （9）人才培养。培养人才10名（其中硕士研究生2名、养殖技术人员8名）。