一、项目来源： 本项目来源于2016年度原广东省质量技术监督局科技计划项目“基于农药残留快速检测法的蔬果农药残留检测溯源性研究与标准化”（项目编号2016PJ15）。

    二、应用领域和技术原理： 目前大量的农药残留检测仪广泛应用于农产品质量安全监测领域，更是食品卫生监督、卫生防疫、市场监管的必备仪器，关系到医疗健康、民生安全。但由于相应的标准物质、计量校准规范缺失，这些仪器都是实验室在做内部质控。内部质控是仪器生产厂家提供的，不同的厂家方法各异，许多检验数据都缺乏可比性，监督缺失导致检验结果失控，难以为下一步的统计、执法提供可靠的依据。如同一农场出产的蔬菜在两台农药残留检测仪上进行检测，有可能得到截然相反的结果，这是由于没有统一的量值准确可靠的标准物质和校准技术依据，各厂家仪器的测量结果不一致导致。因此，农药残留检测仪需要规范的计量校准，以实现统一监管，保障民生安全。 国务院《计量发展规划（2013-2020年）》中明确指出食品安全领域为国家标准物质研究和研制的重点领域和重点方向，要加强食品安全领域的量传溯源技术和方法研究。起草农药残留检测校准规范，建立计量校准方法，提高量值溯源传递的可操作性，健全量值溯源体系，推动民生计量的发展。研究通过制定农药残留检测仪的计量校准桂法和研制相应的农药标准物质，建立并完善农药残留检测领域的溯源体系。

    三、性能指标： 1. 合同书对项目完成的预期要求： a 在检测中避免反应试剂的参与，减少上机检测时试剂处理步骤，通过实验寻找性能稳定、在410nm附近有特征吸收的液体或固体标准物质代替不稳定的农药显色物质样品，使农药残留检测仪的量值溯源准确、可靠。 b制订国家统一的计量校准规范，研制农药标准物质，完善农药残留检测仪的量值溯源体系，填补该类仪器量值溯源的国内空白。 2. 合同书对项目拟提交的样品和材料： 论文：在有CN或ISSN刊号的期刊上发表有关“农药残留检测”相关论文1～2篇。 标准：制订农药残留检测仪国家计量校准规范报批稿1份。 产品：研制农药国家标准物质2～3种。 3. 项目实际完成情况： a 研究农药残留检测仪波长误差、透射比示值误差和重复性、稳定性、通道间差异、灵敏度的校准方法。包括使用光谱中性滤光片和重铬酸钾溶液校代替不稳定的农药显色物质样品校准示值误差和通道间差异，使用光纤光谱仪校准波长误差的方法。 b 制订国家统一的计量校准规范1部，研制农药相关标准物质3个，完善农药残留检测仪的量值溯源体系，填补该类仪器量值溯源的国内空白。 4. 已完成的样品及相关资料： (1) 论文：在有CN或ISSN刊号的期刊上发表相关论文4篇； (2) 制订国家计量校准规范正式发布稿一份； (3) 研制农药相关国家标准物质3种； (4) 申请实用新型专利1件。

    四、项目的创造性、先进性： 解决农药残留检测仪的溯源性问题，研发农药标准物质，建立统一的计量校准方法，制定统一的国家计量校准规范，从而保障农药残留检测结果的溯源性、可比性和有效性。 1、 研究农药残留检测仪波长误差、透射比示值误差和重复性、稳定性、通道间差异、灵敏度的校准方法。包括使用光谱中性滤光片校准透射比示值误差和重复性，使用重铬酸钾溶液校准通道间差异，使用光纤光谱仪校准波长误差的方法。 2、 制定国家规范《JJF1729-2018农药残留检测仪校准规范》，于2019年3月开始实施。建立农药残留检测仪的量值溯源体系，保证检测结果的准确性和可比性。 3、 研制了正十六烷、利血平纯度、利血平溶液等三种食品相关标准物质，被成功鉴定为国家二级有证标准物质，量值准确可靠，适用于一般食品检测，也同时用于农残检测仪器的检定校准和方法评价，不确定度均不大于3%。 4、发表4篇学术论文“基于酶抑制法农药残留检测仪的校准方法研究”、“农药残留检测仪校准规范编制说明”、“水中总有机碳标准物质的研制”和“异辛烷中硬脂酸钾溶液标准物质的研制”。

    五、应用情况： 项目起草并发布的国家计量校准规范，是相关仪器仪表准确性和有效性的重要保障，为生产厂商的设计、生产、分析、应用等各环节的产品质量保证提供有效解决方案，减少研发成本，促进该类仪器仪表整体质量水平提高。项目成果可支撑国家《无公害食品行动计划》和《食品安全质量控制体系》等国家重大计划的实施，紧贴社会热点问题，为政府对蔬果类食品质量安全进行有效监管提供了重要保障。同时，标准物质是高附加值的产品，它可作为仪器校准、分析方法验证及检测标准品出售，将会产生可观的经济收入。因此，该项目的完成将会创造较高的社会效益和经济效益。