成果名称: 昆虫蛋白饲料产品质量检测新技术
完成单位: 广东省生物资源应用研究所
主要人员: 曹莉、韩日畴、丘雪红、颜珣、张祎、陈镜华、刘秀玲、赵国玉
介绍:

   1.本项目确定了昆虫蛋白饲料产品标准的物理指标及确定方法,包括的颜色、气味;产品保存环境的确定(温度,湿度等)。并规范了昆虫蛋白饲料的预处理技术。
   2.应用了 DNA 条形码技术鉴定昆虫蛋白饲料产品的种类,确定了昆虫蛋白饲料产品的昆虫纯种分子生物学鉴定方法,并鉴定了常见昆虫蛋白产品的真伪。测定了昆虫蛋白生物化学应用物质(脂肪酸、蛋白质、重金属等)的测定方法。
   3 建立了昆虫蛋白饲料产品质量的企业标准。
   4.制订了2个昆虫蛋白产品标准。黄粉虫干粉企业标准.赵国玉,陈镜华,韩日畴.  标准备案号:QB/44010067 1990-2015;
黑水虻干粉企业标准.赵国玉,陈镜华,韩日畴.标准备案号:QB/44010067 1991-2015。
   5.申请国家发明专利2项,授权2项。一种昆虫幼虫分离设备.陈镜华,韩日畴.专利申请号:201210197065.0;
一种食用/药用/饲用昆虫的干燥设备.陈镜华,韩日畴.专利申请号:201410103884.3.
   6.  发表学术论文1  篇。赵国玉,曹莉,陈镜华,韩日畴.2015.昆虫蛋白的价值,应用及提取技术工艺.环境昆虫学报,37(4): 888-898. 

 

批准登记号: 粤科成登(2)字【2017】0051
登记日期: 2017-02-22
研究起止时间: 2013.01 至2015.12
所属行业: 农、林、牧、渔业
所属高新技术类别: 现代农业
评价单位名称: 广东省科学院
评价日期: 2016.07.12